Godmorgon...så härligt med semester....äntligen...så efterlängtad...Vädret kunde vara bättre men jag var uppe med tuppen tidigare och fick in en 3.5 km promenad med hunden i skogen och då lyste solen på himlen...
Jätteskönt att få lite frisk luft innan det var dags att bege sig hem att göra något åt degen jag satte igårkväll..
Tänkte prova att göra frukostfrallor på kalljäst deg...
Skickar med receptet här...
Jag blandade i 1 dl durumvete i receptet, penslade dem med vatten och sprinklade på lite
blått vallmofrö på några och sesamfrön på några...
Ställde sen in en skål med vatten längst ner i ugnen under gräddningen och bullarna blev jätteknapriga och goda.
Ett tips om ni vill prova att göra bullarna...Baka dem direkt på non stick plåt eller lägg dem på ett "teflon bakpapper" för på vanligt bakpapper fastnade de jättehårt...
Nu ska jag gå och göra lite nytta så hej sålänge!
Kram!
A
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar